sốt Á

Theo ý kiến của nhiều người đã từng ăn qua những món ăn Tây, họ đều cho rằng ẩm thực Tây có phần hơi nhạt nhẽo, không đậm đà nhiều gia vị như những món ăn châu Á. Tuy nhiên, nét tinh túy của món ăn Tây không nằm ở những nguyên liệu chính xa […] More

Nước sốt mayonnaise, một trong những loại nước sốt được biết đến với hương vị thơm ngon, béo ngậy. Loại nước sốt này được dùng nhiều trong các món ăn như bánh mì, salad… Vậy sốt mayonnaise được làm từ nguyên liệu gì? Có những loại sốt mayonnaise nào được ưa thích? Các bạn hãy […] More

Pháp – đất nước của nhiều món ăn lừng danh thế giới. Nơi níu chân thực khách không chỉ bởi chỉ bởi những món ăn tinh tế mà còn là sự hòa quyện hài hòa của những món nước xốt thơm ngon. Mỗi món ăn sẽ lại được chế biến bằng mỗi loại nước sốt […] More

Hương vị nước sốt thơm lừng hòa quyện với những món ăn dinh dưỡng luôn khiến lòng người mê say. Từ Á sang Âu, mỗi nền văn hóa lại có những ẩm thực khác nhau tạo nên nét riêng. Khám phá ẩm thực thế giới luôn là điều mới mẻ với mọi thực khách. Đến […] More

Mặc dù nước sốt chỉ là một gia vị đi kèm nhưng đây lại là một trong những yếu tố quan trọng để quyết định độ ngon của một món ăn. Đó chính là lý do mà ở Châu Á và Châu Âu, nước xốt chiếm một vị trí đặc biệt trong quá trình chế […] More

Xốt Âu từ lâu được xem là phần không thể thiếu của các món ăn châu Âu. Nó tạo nên một hương vị rất riêng cho ẩm thực của các quốc giá nơi đây. Có rất nhiều loại xốt Âu nổi tiếng. Cùng tìm hiểu chúng qua bài viết! Khái niệm xốt Âu Là sệt […] More

Trong ẩm thực châu Á, người ta thường dùng những loại nước chấm khác nhau để ăn cùng với các loại món ăn. Đối với ẩm thực phương Tây, nước xốt là nguyên liệu không thể thiếu để món ăn trở nên ngon hơn. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu qua những nét đặc […] More

Từ mỗi nền văn hoá đều có những nét đặc trưng khác nhau, mỗi nơi, mỗi văn hóa và vùng miền đều có sự riêng biệt. Nước sốt cũng đóng vai trò quan trọng và của các bữa ăn. Đến với bài viết này cùng tìm hiểu đặc trưng của sốt Á. Sốt cà chua […] More